 Trancio di branzino con crema di fagioli e quenelle di patate agli aromi
 Crema di zucca con ragù di pesce e verdure
 Gamberi in pasta Kataifi su passatina di ceci
 Zuppetta di cozze con cialde di olive taggiasche
 Gasse fatte in casa con gamberi e pistacchi di Bronte
 Trancio di pescato con patate agli aromi e marmellata di pomodori secchi
 Pasta gamberi e lumachine di mare
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